Ești în căutarea unei alternative sănătoase la dulciurile încărcate cu zahăr? Te învățăm cum să-ți răsfeți papilele gustative cu gustări dulci fără zahăr! Chiar dacă gătitul nu este punctul tău forte, nu-ți face griji. Îți lăsăm mai jos câteva exemple delicioase pe care le poate face oricine. Citește articolul până la final și vei vedea singur. Chiar este fain și simplu!
6 rețete delicioase de gustări dulci fără zahăr
Desert de Ciocolată Avocado
Savurează o textură catifelată și un gust bogat de ciocolată cu acest desert fără zahăr, realizat din avocado, cacao și îndulcitor natural.
Avocado, un superaliment plin de grăsimi sănătoase, este ingredientul secret din spatele acestui desert delicios. Într-un blender, amestecă un avocado copt, 2 linguri de pudră de cacao nesărată și îndulcitorul tău natural preferat. Poți folosi miere, sirop de agave sau chiar extract de stevie. Mixează până obții o cremă fină și apoi servește desertul în pahare mici pentru un aspect sofisticat. Poți adăuga deasupra câteva fructe proaspete sau nuci pentru un plus de crocant.
Biscuiți Oatmeal cu Stafide
Înlocuiește zahărul cu miere și stafide în acești delicioși biscuiți cu fulgi de ovăz și vanilie.
Pregătește cuptoarele și încinge-l la 180°C. Amestecă 1 cană de fulgi de ovăz, 1/2 cană de unt de migdale, 1/4 cană de miere și 1/2 linguriță de vanilie într-un bol. Adaugă stafidele și amestecă până se încorporează uniform. Formează biluțe din aluat și aplatizează-le pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coace biscuiții timp de 12-15 minute sau până devin aurii pe margini.
Turtă Dulce din Morcovi și Nuci
Încântă-ți familia cu aceste turtițe dulci, îmbogățite cu morcovi rasați și nuci crocante, îndulcite cu sirop de agave.
Într-un bol, amestecă 1 cană de făină de migdale, 1/2 cană de morcovi rasați, 1/4 cană de nuci mărunțite, 1/4 cană de ulei de cocos topit și 2 lingurițe de scorțișoară măcinată. Adaugă 2 linguri de sirop de agave și o linguriță de extract de vanilie, apoi amestecă bine ingredientele până obții un aluat omogen. Formează turtițe și presară-le cu puțină scorțișoară deasupra.
Bomboane Energie cu Caju și Curmale
Fă-ți provizii de energie cu aceste bomboane sățioase, preparate din caju măcinat și curmale, perfecte pentru orice moment al zilei.
În blender, amestecă 1 cană de caju măcinat, 1 cană de curmale fără sâmburi și 1/4 cană de nuci de cocos rase. Adaugă o linguriță de extract de vanilie și un praf de sare, apoi mixează până obții un aluat omogen. Împarte amestecul în bile mici și rotunjește-le între palme. Poți să le treci prin nucă de cocos sau semințe de chia pentru un aspect atrăgător.
Rulouri de Turtă Dulce cu Dovleac
Transformă dovleacul într-un desert apetisant, cu aceste rulouri delicioase de turtă dulce fără zahăr.
Într-un bol, amestecă 1 cană de piure de dovleac, 1/4 cană de unt de migdale, 1/4 cană de sirop de arțar și 1 linguriță de scorțișoară măcinată. Adaugă 1/2 linguriță de ghimbir măcinat și 1/4 linguriță de cuișoare măcinate pentru o aromă intensă. Mixează până toate ingredientele se omogenizează. Întinde aluatul pe o foaie de turtă dulce și rulează-l strâns. Taie rulourile în bucăți mici și servete-le cu un strop de miere peste.
Parfait cu Fructe și Iaurt Grecesc
Creează un desert elegant și sănătos prin straturi de fructe proaspete și iaurt grecesc, îndulcit cu miere sau stevie.
În pahare individuale, alternează straturi de iaurt grecesc și fructe proaspete, precum căpșuni, afine și kiwi. Adaugă 1 linguriță de miere sau extract de stevie peste fiecare strat de iaurt. Repetă până umpli paharele și finalizează cu fructeproaspete pe partea de sus. Poți orna parfait-ul cu puțină coajă de lămâie sau câteva frunze de mentă pentru un aspect estetic și o aromă răcoritoare.
Gânduri de final
Acum că ai descoperit aceste 6 rețete delicioase de gustări dulci fără zahăr, nu trebuie să renunți la plăcerea deserturilor pentru a te menține sănătos. Poți să îți răsfeți papilele gustative într-un mod echilibrat și să îți hrănești corpul cu ingrediente sănătoase. Experimentează cu aceste rețete și adaptează-le după preferințele tale, folosind diverse fructe sau îndulcitori naturali pentru a obține gusturi noi și încântătoare.
Citește și: Lucuma: superalimentul care înlocuiește zahărul
Așadar, bucură-te de rafinamentul acestor deserturi fără zahăr și surprinde-ți familia și prietenii cu arome delicioase și sănătoase. De la desertul catifelat de ciocolată avocado până la rulourile aromate de turtă dulce cu dovleac, ai o mulțime de opțiuni delicioase care să îți satisfacă pofta de dulce. Îndulcește-ți viața cu aceste gustări sănătoase, pline de vitamine și nutrienți esențiali!
Mădălina Costache
Citește și: