3 rețete simple pentru gustări sănătoase și sățioase

Dacă ești în căutarea unor rețete simple pentru gustări delicioase, sănătoase și sățioase ai nimerit la fix. În continuare vei găsi trei opțiuni excelente, direct din Zonele Albastre pe care este musai să le încerci. Toate rețetele includ alimente pe care centenarii le-au mâncat toată viața și rezistă timpului.

3 rețete simple pentru gustări sănătoase și sățioase

Vafe din făină de grâu integral

Timp total de gătire: 15 minute | 4 portii (8 vafe)

Ingrediente:

1 cană de făină integrală de grâu sau făină universală sau o combinație a ambelor
½ cană făină de porumb (folosește făină de porumb albastră pentru o prezentare impresionantă)
½ lingurita de bicarbonat de sodiu
1⁄8 linguriță sare
2 linguri de zahar granulat
2 linguri ulei
¼ cană sos de mere
1 ¼ cană lapte de migdale
2 linguri ardei iute verzi prajiti cubulete (optional)

Toppinguri opționale:

Sirop din esență de arțar
Mure
Granola

Mod de preparare:

Într-un castron mare, amestecă ingredientele uscate (primele cinci). Apoi adăugă ingredientele umede până când se combină bine. Încinge un fier de vafe și stropește cu ulei. Gătește vafele timp de 3-4 minute. Apoi, servește imediat cu toppinguri la alegere.

Smoothie de banane, mere și turmeric

Ingrediente:

1 banană coaptă
1 măr, fără miez și tăiat în câteva bucăți
1 lingurita pudra de turmeric
1 cană de lapte de soia vanilat
5 cești de gheață

Mod de preparare:

Amestecă toate ingredientele într-un blender de mare viteză, apoi servește conținutul. Simplu, nu? 🙂

Chifleluțe cu afine

Ingrediente:

1 cană de ovăz laminat de modă veche sau de ovăz rapid
½ cană de afine uscate
1 lingura de seminte de chia
¾ cană unt de migdale
2 linguri sirop de artar pur
¼ linguriță de scorțișoară
Vârf de cuțit de sare

Mod de preparare:

Într-un castron mare, amestecă toate ingredientele până se combină bine. Împarte compoziția în 12-14 bile. Pune-le într-un recipient ermetic la frigider timp de 5 minute, apoi servește-te!

Mădălina Costache

Citește și: